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Vitamina B12: Che cos'è e perché è importante?
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La vitamina B12 è un composto essenziale per una vita sana. Mentre la maggior parte delle persone ottiene livelli sufficienti di vitamina B12 da carne e latticini, è molto facile far sì che i livelli scendano e si perda il vasto beneficio della vitamina. Continua a leggere per scoprire l'importanza della vitamina B12 e come sinergizza con il CBD per un approccio completo al benessere.
Indice:
Che cos'è la vitamina B12?
Come molte altre vitamine, la B12 (chiamata anche cobalamina) non viene prodotta in modo naturale dall'organismo, quindi bisogna integrarla. Fortunatamente, questa integrazione si presenta in molte forme, inclusi cibi fortificati e di derivazione animale come:
• Carne
• Uova
• Latticini
• Pesce
• Cereali per la colazione
Una dieta equilibrata e sana dovrebbe fornire tutta la vitamina B12 di cui si ha bisogno. Tuttavia, poiché la maggior parte degli alimenti a base vegetale è priva di vitamina B12, è fondamentale che i vegani e vegetariani mantengano i loro livelli mediante capsule o compresse.
Quali sono le fonti di vitamina B12 per vegetariani e vegani?
Non preoccuparti se stai seguendo una dieta vegetariana o vegana e non vuoi rinunciare alla vitamina B12. Qui di seguito troverai un elenco di fonti adatte:
• L'inclusione di alcuni prodotti animali in una dieta vegetariana significa che puoi provare crostacei, uova e latte intero come fonti salutari di vitamina B12.
• Le diete vegane sono completamente prive di prodotti animali, il che significa che le migliori fonti di vitamina B12 sono la marmite (o altre creme spalmabili a base di estratto di lievito), i cereali fortificati e le carni vegetali.
Un'ultima considerazione da fare sulla vitamina B12, indipendentemente dalla dieta, è che alcune persone hanno difficoltà ad assorbirla dal cibo, di solito a causa di disturbi preesistenti. La difficoltà ad assorbire la vitamina B12 è particolarmente diffusa nelle persone anziane, il che rende l'integrazione ancora più importante.
Quali sono i benefici salutari della vitamina B12?
Dato che viene attribuita tutta questa importanza all'assunzione di una quantità sufficiente di vitamina B12, probabilmente ti starai chiedendo cosa faccia. La vitamina B12 sostiene le seguenti funzioni:
Salute del tessuto nervoso
Il tessuto nervoso è presente nel cervello e nel midollo spinale. Non solo aiuta a coordinare le diverse funzioni del nostro organismo, ma aiuta il nostro cervello ad elaborare i pensieri e le emozioni.
Funzione cerebrale
Il nostro cervello non ha bisogno di presentazioni—senza di esso, non saremmo in grado di pensare, sentire o persino respirare! È suddiviso in quattro lobi, ciascuno responsabile di un diverso gruppo di funzioni biologiche.
Produzione di globuli rossi
I globuli rossi trasportano l'ossigeno dai nostri polmoni (quando inspiriamo) al resto del nostro corpo in cambio dell'anidride carbonica (da espirare). Un numero basso di globuli rossi può avere effetti debilitanti, inclusi debolezza ed affaticamento.
Regola il DNA
Il nostro DNA è il codice biologico che ci rende chi siamo. Tuttavia, sono le mutazioni nel DNA che possono spesso portare a gravi condizioni di salute. La regolazione del DNA aiuta a ridurre questo rischio e a consentire al corpo di adattarsi più facilmente al suo ambiente.
Che cos'è la carenza di vitamina B12 e quali sono le sue conseguenze?
Come abbiamo evidenziato, se la tua dieta è carente di fonti naturali (alimenti fortificati e di derivazione animale) si può verificare una carenza di vitamina B12. Questo può anche accadere quando il tuo organismo non è molto efficiente nell'elaborare il composto, causando un bisogno superiore alla quantità ottenuta dalla tua dieta.
Sebbene non bisogna preoccuparsi di brevi cali di vitamina B12, con il tempo quest’impatto può aumentare. I sintomi di una carenza prolungata di vitamina B12 includono:
• Stanchezza
• Problemi di memoria
• Depressione
• Confusione
• Perdita di appetito
• Perdita di peso involontaria
L'impatto della carenza di vitamina B12 si sovrappone a molte altre condizioni, quindi se inizi a manifestare uno dei sintomi appena descritti, è essenziale consultare un medico.
Qual è l'assunzione raccomandata di vitamina B12?
La buona notizia è che gli adulti non hanno bisogno di molta vitamina B12 per approfittare dei sui benefici (circa 2,4μg al giorno). Queste esigenze variano a seconda delle circostanze e della salute generale, ma per la maggior parte degli adulti un paio di microgrammi al giorno sono più che sufficienti.
Questi valori aumentano leggermente durante la gravidanza o l’allattamento, ma per mettere quel dosaggio in prospettiva, la maggior parte delle persone soddisferà facilmente la raccomandazione semplicemente mangiando qualche uovo, un po' di formaggio ed una ciotola di cereali al giorno.
Sto assumendo abbastanza vitamina B12?
Non è sempre possibile avere una dieta equilibrata, soprattutto quando si dà la priorità agli impegni lavorativi o sociali. È in queste circostanze che l'integrazione diventa cruciale. Fasce demografiche specifiche possono anche avere difficoltà ad ottenere abbastanza vitamina B12 dalla loro dieta abituale.
I gruppi interessati includono:
• Anziani
• Persone con diagnosi di anemia perniciosa
• Persone che hanno subito perdita di peso o interventi chirurgici gastrointestinali
• Vegani
• Vegetariani
La buona notizia è che se ti preoccupi di non star assumendo abbastanza vitamina B12, non farà male aggiungere capsule o compresse alla tua dieta. Il composto sembra incredibilmente sicuro e non è ritenuto tossico, anche in quantità che arrivano fino a 1.000μg al giorno. Ricorda, la raccomandazione per gli adulti è di almeno 2,5μg di vitamina B12 al giorno, quindi se lo desideri, sentiti libero di concederti integratori o una bistecca in più!
Il CBD e la sua interazione con la vitamina B12
Dopo aver illustrato l'importanza di un'adeguata assunzione di vitamina B12, ora possiamo esaminare la sua potenziale sinergia con il CBD (cannabidiolo). Proprio come la vitamina B12, il CBD lavora con il corpo per sostenere vari processi biologici.
Sfortunatamente, non ci sono prove su di un'interazione—sia buona che cattiva! Tuttavia, sappiamo che (presi individualmente) entrambi i composti sembrano non essere tossici e ben tollerati, e privi di gravi effetti collaterali.
Dal punto di vista del benessere, l'assunzione contemporanea di vitamina B12 e CBD potrebbe fornire una spinta multiforme al benessere. Con questo obiettivo in mente, Cibdol ha sviluppato le capsule di CBD e vitamina B12, un modo comodo e diretto per dare al tuo corpo elementi che non può produrre in modo naturale.
Le capsule contengono la dose giornaliera raccomandata di vitamina B12 e 20mg di estratto di CBD di qualità dorata. Con le capsule softgel perfettamente adatte ai vegani e vegetariani, è il modo semplice per integrare la vitamina B12.
A Cibdol sappiamo quanto sia importante la salute per i nostri clienti, motivo per cui siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per sinergizzare l'effetto equilibrante del CBD con altre vitamine e minerali. La Formula con Vitamina B12 e CBD (600mg) è un altro esempio del nostro impegno per migliorare il benessere di tutti.
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